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中班主题课件教案：美丽的蝴蝶结
2、学会自己能做的事自己做，增强自我服务的能力。情境创设：为每个幼儿准备一根鞋带；穿有鞋带的鞋来园。活动实施：1、欣赏故事《系鞋带》。提问：你会系鞋带吗？故事里的宝宝是怎么学会系鞋带的？
中班主题课件教案：家乡的车
“汽车” 是我们安亭的骄傲，也是孩子们生活中最频繁接触的事物，许多孩子渴望“接近”汽车、渴望了解汽车、甚至受到大人影响渴望自己也能当司机开汽车。 实践过程中我们在思考：新教材能否和我们的生命教育园本课程相结合呢？因为实施新教材的过程也是园本课程再构建的过程，而且我们园本课程“关心周边体验人际情感”这一版块中也蕴含了“我们的城市”主题的内容和要求，于是在实施过程中我们借鉴了教材中的内容，并根据本土特色开展了“精彩车世界”的小主题活动。 在活动中孩子们主动收集了许多汽车的信息和资料，开展了关于“车标”、“安亭一线”、“乘上旅游车”、“我家的车”等活动，今天的预设活动就是想通过交流，了解家乡生产的不同款式汽车的特点，感受汽车的发展与乐趣，使孩子爱车的情感得以升华。 活动目标： 1. 在交流、讨论中了解“安亭大众”不同款式汽车的特点。
中班主题课件教案：暖暖的家
上个学期我们班级认养了一只白文鸟，孩子们常常去看它，对鸟类渐渐有了兴趣。本学期我们的主题内容就是《鸟儿朋友》，孩子们通过图书、图片等认识了一些鸟类，知道它们的名称、明显的特征。在观看《父母难做》的VCD内容后、在欣赏了班级的环境创设后，幼儿惊叹于鸟类为了生育后代筑的各种巢，被形态各异的鸟巢所吸引。考虑到幼儿的创造能力、动手能力都比较弱，而幼儿又有为小鸟做个鸟窝的愿望，因此设计这个活动。让幼儿在选择不同材料尝试制作鸟窝的过程中感受不同材料的差异，同时也进一步激发幼儿去关爱鸟类的愿望。 活动目标： 1、尝试选用不同材料为小鸟做窝，在制作中有进一步探索鸟窝的兴趣。 2、有关爱、保护小鸟的愿望。 重难点： 尝试选择不同材料，根据它们的特点为小鸟做窝。 活动流程： 活动导入——引发愿望——实践创作——活动延伸 活动准备： 1、 环境创设：室内悬挂不同的鸟巢。
中班主题课件教案：给妈妈的信
活动目标：·倾听故事，感受妈妈和孩子之间的爱。·愿意为妈妈制作一份爱心邮件，祝愿妈妈节日愉快。活动准备：·挂图第5号、故事磁带、一封较大的画满爱心的信。活动过程：·信——猜猜这是谁的信 “今天呀，我收到一样非常特别的礼物。你们猜猜是什么？”（幼儿猜想，出示信） “原来是一封信。这封信和你们平时见到的信有什么不一样的地方吗？”（幼儿猜想；平时看到的信都是用文字书写的） “这封这么特别的，上面画满了爱心的信，到底是谁寄来的？又是准备寄给谁的呢？让我们一起来听听故事，听完了故事你们就能知道了。”
中班主题课件教案：马路上的车
活动预设：来来往往的车；有车厢的车与无车厢的车；两轮车、三轮车和四轮车；汽车的声音；交通警等活动。 活动准备：1、前一周要求孩子下周每人都带一个汽车的玩具。2、教师在生活区的四张桌子中间的地毯上用两色胶带铺了一个十字路口。3、教师选择与汽车、交通有关的教材，如儿歌、歌曲、美工、故事等。 意大利瑞吉欧的教育者认为，如果教师有1000个假设，那么他就容易接受来自孩子的第1001个或2000个不同的反应。教师只有在自己设想足够多的可能性时，才更容易接受新的想法。教师制定各阶段具体教学目标是根据教师对总体教学目标的理解，以及对孩子已有经验、能力水平的了解和对孩子潜在水平、兴趣的预测所提出的，它融合了教师的理论知识、教学经验与教师对孩子已有的观察和认识。同时，教师也相应地做出教学准备，也就是创设一定的实验条件，帮助目标的实施与达成。而这些教学分目标是否可行，则应在教学实施阶段得到验证，从而做出调整。 教学实施的过程则是对预先制定的各阶段教学目标的探索、验证和创新的过程。教学的实施不仅仅依靠活动初期教师提出的假设，而且要依靠孩子们的反应。教师作为实验的研究者，依据自己对幼儿细致的观察，对原有的假设进行确定、调整或推翻提出新的假设。此时，教学内容与教学物质条件是实验中的自变量，教师通过干预、控制这一自变量，从而帮助幼儿获得发展。幼儿是实验中的因变量，他一方面促使研究者采取一定的变革措施，另一方面也因自变量，也就是在一定的实验条件下而发生改变。 ：
《冬天的秘密》主题活动教案
一：活动背景： 随着天气的变冷及幼儿外出活动发现的落叶，使幼儿对冬天的到来有了初步的感知，对他们来说寒冷的冬天太奇妙、太神奇了，他们想揭开冬天的面纱，他们对冬天渴望探索更多的知识。如：他们会问：为什么树叶会在冬天落下来、冬天为什么会很冷、冬天为什么会下雪、门窗上为什么有冰花，还有的幼儿说：冬天冷水会结冰，我们可以滑冰玩、冬天下雪我们可以堆雪人、冬天冷就不会有蚊子不会被蚊子咬了等等。结合幼儿对冬天所产生的神秘感和已了解的知识内容，我们开展了主题活动——冬天的秘密，借此，让幼儿对冬天有更全面的认识，揭开冬天的秘密。 首先，我们在幼儿中开展调查，发现大部分幼儿对冬天的冷都感到可怕，这对他们来说可能对四季交替不够了解，这需要我们的引导讲解，通过调查我们还发现幼儿对冬天的万物变化非常感兴趣，特别是：下雪、动物的冬眠，从幼儿的好奇心出发，我们决定以冬天的变化为着眼点，进行主题活动的开展。 二：活动的目的： 1. 活动中，让幼儿了解冬天的各种变化、动植物的过冬方式及不同地方的不同过冬方式。 2. 冬天的活动及冬天的节日，使幼儿对冬天由更进一步的了解，从而对冬天有更深的认识。 三;主题活动网络图： 昼长夜短 寒冷 雪花、冰雹 变化 的冬季 冬眠、南迁、躲 天气 现象 不同地方 储备食物、冬眠、 圣诞节、元旦、春节 冬天的景色 过冬方式 冬天的节日 冬天的秘密 动物 动物趣闻 冬天的活动 植物人类的变化 衣服的变化 蔬菜、庄稼 跳绳、堆雪人 制作漂亮 树、花 食物 疾病 取暖 天冷我不怕 踢毽子 的冬装 常绿树、落叶树 预防感冒 树叶找家 注： 为教师预设内容、 师生共同生成、 为幼儿生成
中班主题课件教案：小小设计师
2、培养幼儿观察、设计与制作的能力。 活动材料： 铅化纸（各种开关的标志底板）即时贴 皱纸 纽扣 硬纸板、绒线、蜡笔、手工纸、固体胶、剪刀、记号笔、双面贴活动过程：1、计论导入： （1）、有客人到我们幼儿园如果他不知道，有什么办法让客人一看就知道？ （2）、讨论：你看到过有些什么标志?2、幼儿创作：（1）、幼儿自由选择材料 你今天准备为什么地方设计一个什么样的标志？用什么材料？（2）、幼儿创作 老师指导：A.幼儿创作，老师巡回指导。 B.提醒幼儿用不同的材料制作标志。 C．启发幼儿大胆想象，表扬有创意的孩子。
小班主题 小兔乖乖课件教案
目标：1.初步了解故事主要内容，能对故事产生浓厚兴趣。2.养成认真观看表演的好习惯。 准备：1.英语教师、带班教师排练故事表演，并制作相应的服饰、道具。2.根据故事情节选择合适的材料和场景。 过程：1.两位教师分别运用英语、汉语表演故事《小兔乖乖》，引起幼儿兴趣。2.每次用音乐游戏“大灰狼打败了”结束故事表演，也可邀请幼儿一起随乐曲自由地用拍手、跺脚、举手等动作表达胜利的喜悦。 活动二 小白兔打败大灰狼 目标：1.进一步熟悉故事，理解主题。2.通过讨论、交流，体验相互学习、合作学习的快乐。 准备： 《小兔乖乖》VCD碟片或多媒体软盘，VCD机或电脑等。 过程：1.让幼儿观看故事《小兔乖乖》，提问：小白兔是怎样打败大灰狼的？2.让幼儿自由讨论，并自愿或推荐他人回答问题。3.教师小结：兔妈妈的三个孩子遇到危险时，动脑筋，想办法，终于打败了大灰狼，它们真是聪明能干的乖宝宝。
《辛德勒名单》主题音乐教案
教材分析：1、随着社会的进步，人类精神文明的发展，影视音乐也在人们的文化生活中开始占有重要的地位，影视音乐已在音乐领域中形成了一种新的独立的音乐体裁。本课节通过对电影《辛德勒的名单》音乐的讲解，让学生从影视音乐这一样式中来感悟音乐的魅力和美妙。2、在活动与探究中，通过学生分组讨论、为插曲配画面和填写音乐课记录卡等形式让学生巩固上面所学习的知识，通过知识的内化与拓展，让学生在自主探索中了解影视音乐配乐的一般规律。教学过程：欣赏辛德勒主题音乐1、知识拓展：介绍小提琴演奏家--伊扎克?帕尔曼。2、这是主题音乐第一次非常突出而完整地出现，主题音乐吸取了犹太民族音乐的旋律特点，采用了小提琴独奏的方式突出主题。主题音乐在这里的地位非常重要，它标志着善终于战胜了恶，证实了辛德勒的善良，也体现着上千名犹太人终于得到生存权利，人性终于获得了尊严的一种充满酸楚的欣慰。人们目送辛德勒的汽车开走了，但主题音乐中蕴涵着种种无法诠释的深重的情愫却久久难以让人忘怀。
《辛德勒名单》主题音乐教案
教学过程一、课前准备教师播放乐曲，学生随乐曲进入教师。（设计意图：营造氛围，让乐曲贯穿课堂始终。）二、课程导入讲 述历史背景与电影情节简介。（《辛德勒名单》主题乐曲以低音量继续播放。）三、赏析乐曲（一）初听乐曲，关注音色 教师提出问题并播放乐曲，学生听乐曲， 辨别乐器音色， 感受音乐情绪， 想象电影画面。（二）再听乐曲，关注旋律（1）播放乐曲。（2）教师范唱主题句。（3）提问旋律线进行方式。（设计意图：引导学生体会乐曲旋律波浪式进行的特点以及主题音乐与影片的关系。）（三）视听结合（1）播放影片最震撼人心的“红衣小女孩”经典片段，提示注意影片配乐。（2）提问影片配乐与画面的关系，什么是“主题音乐”。（设计意图：引导学生加深理解影片主题音乐思想内涵、关注影片配乐与画面的关系。）
《辛德勒名单》主题音乐教案
教学过程：1、欣赏主题音乐——《辛德勒的名单》主题曲师：同学们，有谁知道什么是主题曲吗？（主题音乐——是一段完整的音乐段落，能表达一定的思想感情、性格特点，是影视剧的核心音乐，与主题歌一样，它对影视剧内容、思想情感和人物形象有揭示和深化作用，并起到贯穿全剧剧情、统一作品艺术风格的作用。）师：音乐在影片中起什么作用？（具有贯穿发展的作用，具有推动剧情发展的意义。主题音乐在剧情中是多次出现，形成贯穿发展的连续性。）2、音乐简介《辛德勒名单》配乐的主题结构完整，是常见的三部曲式。在短短的忧伤的引子之后，小提琴如泣如诉地奏出了主题乐段。这贯穿在全片中的哀婉动人的旋律，完全游离于画面之外，从宏观的角度刻划了一灾难深重的民族的心理历程。3、聆听乐曲，感受乐曲的情绪结合画面，欣赏影片中第一次完整出现主题音乐的片段。4、听赏《辛德勒名单》师：音乐开头用的什么乐器？音乐的主奏乐器是什么？你从中听出了什么情绪？5、随堂测验聆听一段音频回答音乐片段在影片中属于什么题材？ 6、课堂小结影视音乐在影视作品中有哪些作用？
小学安全教育主题班会教案
·班会主旨·安全教育是学校一项重点工作，如何做好这项工作是关键。通过开展以“珍爱生命，安全第一”为主题的安全知识教育班会，增强学生的安全意识，能懂会用一些基本的安全知识，有意识地防范危险，提高学生基本自我保护的能力。·班会地点·教室·活动重点·学习防火、防触电、防食物中毒等生活常识，培养有关防范力。·班会流程·（一）防火知识讲解1.课件出示物品，让学生找出不能玩、易引起火灾的物品。（学生自由回答）教师继续提问：“火灾会给我们生活带来什么危害？”（指名学生回答）2.引导学生观看相关火灾视频，了解火灾的危害。（1）教师提问：“你看到些什么？（学生自由回答）（2）教师小结：火不仅能烧毁房子，烧伤人，还会烧毁森林，污染空气。3.引导幼儿了解预防火灾的方法，认识：（1）告诉学生不能靠近容易着火的物品（2）告诫学生不能随便燃放烟花爆竹（3）告诫学生不能玩未熄灭的烟头，见了未熄灭的烟头应及时踩灭。（4）引导学生认读“严禁烟火”的标志“防火”标志4.引导学生了解几种自救方法： （1）如果所在房间有电话，赶快打119报警，并说明着火的详细地址，什么街，哪 号楼或附近有什么明显标志及单位。（2）室外着火门已发烫里千万不要开门，并用毛巾、衣服或床单塞住门缝，以防浓烟跑进来，如门不很热也没看到火苗，赶快离开。（3）受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。（4）身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。（5）遇到火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。（6）若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，不可盲目跳楼。
[幼儿园大班主题教案]四季擂台赛
由于现在的媒体中经常出现各种智力竞赛类节目，孩子也很感兴趣，因此，活动以竞赛这种孩子喜欢的方式展开，也是培养孩子的一种竞争意识。同时通过小组合作竞赛的形式，让幼儿产生集体荣誉感，乐意积极动脑，力争为小组争光。在竞赛的过程中，孩子不仅要讲述自己组的内容，同时还要分辨其他组的孩子讲述的内容正确与否，也是帮助幼儿了解和积累四季的特征知识。 在活动中还力争培养孩子解决问题的能力，如碰到困难请教听课的老师，邀请他们成为后援团；培养孩子数数的能力，如用不同的方法数五角星等，使幼儿获得多种能力的发展。二、活动目标：1、通过竞赛的方式，帮助幼儿进一步地了解四季的特征给予人们生活的关系。2、激发幼儿的竞争意识和能力。3、继续培养幼儿的小组合作能力和集体荣誉感，积极的参与活动。
中班主题课件教案：大家喜欢我
一、教学性情境 活动名称：交朋友 活动要求：让幼儿学会用友好的态度对待别人，当别人不接受自己时，会想办法让别人喜欢自己。 活动准备：木偶剧表演，课前学习表演《拉拉勾》。 活动指导： （一）创设情境《哑巴老虎》，幼儿观察交流。 1．小动物们愿意和老虎威威交朋友吗？为什么？ 2．老虎威威想了一个不说话的办法来跟小动物们交朋友，你们想一想不说法这个办法好不好？为什么？（可用表情、动作，好听的声音）（幼儿尝试）。 3. 除了用这些方法交朋友，还有什么好办法能交朋友？（幼儿商量，教师巡迥指导）。
[幼儿园大班主题教案]超级变变变
樱花班为大班下学期，目前本班幼儿年龄大约在5岁左右，正是一个对各种事物充满好奇并具有丰富想象力的阶段。对物品制作有着各种各样的想法。同时樱花班是一个日式教育班，平时就十分注重培养了幼儿的动手能力，他们善于想象，勤于动手。值得一提的是，樱花班的家长对于班级工作一直以来都持非常配合的态度。更乐意协助教师共同完成废品收集工作。 我们希望通过这样的活动培养孩子们的动手动脑能力、创新能力和协调能力。并通过利用废材收集，废材制作等活动，从小树立正确的环保意识。 二、主题实施情况“超级变变变”的实施分为三个阶段，分别在第十周、十二周、十四周进行。在第十周，我们首先进行了废材的收集。我们在班级通知栏粘贴了“班级求助”。向各位家长征集家中所不需要的旧报纸、牛奶盒、各种瓶子、盒子。也在开班会时也请幼儿在平时注意收集。从中注意培养他们的环保意识。同时，也开始简单的报纸类制作。 第十周的活动主要内容 从表中可以看出，收玩具和给废材归类是孩子们不大喜欢的事情。因为孩子们不是不会收拾，而是孩子们在收拾玩具的时候，有一个普遍的心理“不是我搞的。”“不是我带来的。”因此，教师应在这个方面注意加以引导。 第十二周活动主要内容 （根据收集到的废材而定）
中班主题课件教案：“我长大了”
中班：通过观察自己由小到大的变化感知每个时期都有一定的特点，帮助幼儿树立积极的自我意识，形成初步的自尊。大班：使幼儿知道自己不但会长大，本领也越学越多，还有着与别人不同的特长、爱好，鼓励幼儿在集体面前表现出来，促使孩子产生满足感和充实感，树立自信。（二） 设计活动 1、 通过教师和幼儿共同准备，收集物品，提高幼儿的兴趣，在积极、主动投入的过程中感到自己长大了，增强幼儿的自我意识。 在中班“我会长大”活动中，我们让孩子同父母老师共同收集不同时期的衣服、用品、照片、录像片、出生时的宝宝卡……这些反映了幼儿成长的状况，在准备收集的过程中让孩子感到：我从婴儿长到现在，从只会吃奶到现在能自己吃饭；从要大人抱着到现在会跑步、拍球；从小时候处处要大人照顾，到现在会自己穿衣叠被，从这些具体的感知中，幼儿体验到自己在长大，个子在长高，本领也越学越多，以后还会长大，还要学更多的本领。 2、 在系列活动“我长大了”中，教师应抓住有利契机，向幼儿进行正面的、积极的影响，让幼儿对自我开成正确认识，逐步学会评价自己。 在大班活动中，幼儿继续讨论自己在渐渐长大，身体、能力也在发生变化，更重要的是除了外貌与别人不同，自己还有许多与别人不同的长处，教师要在日常生活中注意观察，和幼儿一起发现他们的长处，给幼儿以表现的机会，孩子们通过竞赛看到自己叠被子、系鞋带比别人快、好，通过表演和展示作品，让大家看到自己的绘画好，表演朗诵比别人强等，通过情景再现让幼儿看到自己的特长，在进行上述种种活动中，增进了孩子对自我的积极体验，使他们进一步对自己有所认识，从而增强对自己的信心。
中班主题课件教案：小动物躲雨
活动准备：·音带·相关PPT 活动过程：·复习《小松鼠找松果》“（哈希声），肚子真饿呀。我要到森林里去找些松果。小松鼠们，你们想不想跟着我一起去找松果呀？那来吧！”（歌表演《小松鼠找松果》）·小动物们在玩耍——小动物在做什么“谢谢你们帮助松鼠姐姐找到了那么多又大又香的松果。除了小松鼠，刚才还有许许多多的小动物也来到了森林里、来到了草地上。现在就让我们一起听听音乐，请你们从音乐中猜一猜有哪些小动物来了，他可能在做什么事呢？”（欣赏A段）“在这段音乐里，你觉得什么小动物来了，它在做什么？”（幼儿泛谈，适当的表演）小结：在这段轻快、优美的音乐中，小动物们做了许多开心的事情。（PPT，并适当总结幼儿的话语）——小动物们在玩耍“那就让我们和小动物们一起在音乐中玩耍吧。”（A段音乐律动，加入幼儿的猜测）
小班主题活动我爱我家课件教案
家是幼儿熟悉的地方，是幼儿最为重要，最为亲切的生活环境。父母及家人是幼儿最为亲密的人，也是给幼儿最多亲情体验的人。孩子们在家里享受着父母的爱，是全家关注的焦点，他们在各方面得到无微不至的关怀，他们的需要很容易在家中得到满足，但他们能体会父母对他们的关爱吗？能体会成人的辛劳吗？父母的付出能得到爱的回报吗？在《我爱我的家》这一主题中，我们通过家长问卷和幼儿谈话调查，让幼儿认识自己家人及与家人的关系：感受家人一起生活的甜美，体验父母对自己的爱：知道爱家人并尊敬他们，学习关心爱护家人，并能用适当的语言、行为等多种方式表现出来。了解幼儿有关的经验，了解幼儿亲情状态，了解幼儿在家中的行为表现，在有目的观察、体验、实践、交流、欣赏影像资料等多中活动中，培养幼儿爱家及爱家人情感。 开学了（社会） 我的家（语言） 我喜爱······（语言） 感知积累— 我是怎样长大的（综合） 爸爸妈妈本领大（社会）我有一个幸福的家（语言） 发展线索— 小熊醒来吧（综合） 妈妈的节日（综合） 在家也能干（语言） 我把秘密告诉你（音乐） 我的家人（美术） 表现表达 我的好妈妈（音乐） 分苹果（语言） 找小猫（音乐） 长短排序（数学）
小班主题活动探究课件教案
一．关注与引发孩子的兴趣 动情激趣是小班幼儿在主题活动中主动学习的前提，情绪化，情境性是小班幼儿典型的年龄特征。因此教师要充分运用情感情绪的感染性，激励性和动力性功能，做到“春风化雨，润物无声”；兴趣是幼儿学习的助推器，有了兴趣，幼儿才会积极关注、主动思考，并自觉采取行动。比如：主题活动《我伴桔儿成长》这一活动就是来自于孩子。一次，我组织幼儿去附近的山上散步，当孩子们发现桔子树上结满了一只只绿油油的桔子时，高兴极了，争着围到桔子旁，用他们特有的百种语言：看看、摸摸、唱唱、跳跳等来表达他们对桔子的浓厚兴趣。此时我敏感的意识到孩子的兴趣是如此强烈，我何不动之以情，鼓励他们与桔子做朋友，来渲泄孩子强烈的关爱之情。于是有的孩子抱着桔树做朋友；有的围着说悄悄话；还有的摸着桔子请求快快长大，完全将自己融入了情景，个个乐在其中。我又在孩子的兴趣点上与他们共同设计进行了“我伴桔子做朋友”的活动，孩子们愉快地通过绘画、挂照片等不同的方式来观察、了解、关心、热爱桔子宝宝，以此也拉开了关于“家乡的桔子”主题活动的序幕。 二．把握与捕捉孩子的信息 在小班的主题活动中，为了支持、引导幼儿主动学习和发展，教师应确立“以幼儿为本”的理念，重视来自每个幼儿的信息、反馈，包括每一个动作、每一句话，从中发掘有价值的内容，并作出相应的反映，真正成为一名优秀的“猎手”去倾听孩子的心声、捕捉活动中的教育契机，这正是提高教育效果的有效途径。 （一）支持探究行为 小班幼儿喜欢充分利用自己的感官来表达他们对某一事物的好奇心，并产生兴趣。兴趣是活动的前提，而需要是活动的方向。因此我们要支持孩子探究的需求促使他们主动学习。幼儿园纲要指出：教师应以关怀，接纳，尊重的态度与幼儿交往，耐心倾听，努力理解
《我是家务小能手》主题班会教案
主持乙：在日常生活中我们每时每刻、事事处处都在与劳动打交道，请同学们说一说生活中常见劳动有哪些？主持甲：爱清洁、讲勤俭，自己的事情自己管。主持乙：忙家务、做小事，力所能及我学习干。主持甲：劳动最光荣，勤劳的孩子要歌颂。请同学们说一说在日常生活中你都参加过哪些劳动？主持乙：接下来，我们来做个调查：每日坚持自己叠被子的同学请举手；每日坚持自己房间的同学请举手；坚持自己穿衣服和佩戴红领巾的同学请举手；经常帮助爸爸妈妈做家务的同学请举手。主持甲：我们班有这么多同学爱劳动。主持乙：劳动知识竞赛由各组同学进行抢答。主持甲：请听第一题：我们去超市买食品，挑选时要注意些什么？（食品外包装完好，无损坏，然后，看生产日期、保质期，挑选最新生产的食品，此外还要尽量挑选知名的厂家）主持乙：请听第二题：如果菜炒咸了，有什么方法补救吗？（有多种办法，根据炒菜的不同而定，如炖菜类，可以加入适当的水，炒菜可以加入适量的糖或醋。）